Elementos de design de restaurantes e hotéis estão se infiltrando nas casas

À medida que mais pessoas comem fora em restaurantes dirigidos por chefs e se hospedam em hotéis boutique, esses espaços intensificam seu design. Tenha pena dos tristes lobbies de hotéis e restaurantes bege, onde o design é uma reflexão tardia na era do Pinterest, HGTV e Instagram.

“Quase ninguém neste planeta dirá que bege é sua cor favorita”, disse Andrew Alford, designer de interiores de hotéis, incluindo o eclético e focado em design Hotel Colee de Buckhead, rindo.

Para atrair o viajante sofisticado, os designers de interiores estão criando lobbies repletos de arte local, móveis coloridos e coleções atrevidas, como as estátuas de pássaros de porcelana vintage que Alford incluiu no lobby do Hotel Colee.

Quanto mais personalizado melhor.

E assim como esses espaços públicos buscam mais personalidade, mais cor e um ponto de vista mais distinto, alguns proprietários estão fazendo o mesmo: estão tentando descobrir como canalizar um sentimento de diversão e celebração em casa.

Para os designers de interiores, isto significa que os clientes pedem cada vez mais toques de design elevados nas suas casas.

Tara Dennis, designer de interiores, coproprietária da empresa de design Archie Bolden e residente do Old Fourth Ward, viu os designs de hospitalidade que sua empresa cria para hotéis e restaurantes se espalharem em seus projetos de design residencial. Esses restaurantes incluem Delbar, Bibi e Brash Coffee Roasters. Dennis também está trabalhando em um novo conceito - ainda sem nome - de 10.000 pés quadrados de Oriente Médio e churrasco do proprietário da Delbar, Fares Kargar, no distrito de West Midtown Star Metals.

Crédito: Katie Bricker

Crédito: Katie Bricker

Dennis disse que a agitação dos DJs, mixologistas e cozinhas abertas em restaurantes contemporâneos trouxeram mais energia performática e emoção para a “frente da casa”.

“É preciso aproveitar muitos dos serviços que as pessoas costumavam esconder e celebrá-los”, disse Dennis.

Crédito: Katie Bricker

Crédito: Katie Bricker

Muitos de seus clientes agora querem criar uma experiência semelhante de “saída noturna” em casa, com bares de coquetéis montados perto de cozinhas e talvez até um sistema de som doméstico peculiar, como um toca-discos com alto-falantes vintage ou até mesmo uma bateria colocada no centro do palco.

Dennis disse que também aconselha os clientes a incorporar aspectos mais práticos do design de hospitalidade em suas casas.

Como eles projetam para ambientes com muito tráfego que precisam ser imunes ao desgaste, uma lição que ela disse que os proprietários podem aprender com os designers de hospitalidade é investir em materiais duráveis. Isso inclui couro sintético, estofamento de veludo, tecidos bem entrelaçados, piso de vinil luxuoso e bancadas de quartzo ou porcelana - todos materiais que resistem a crianças, animais de estimação e bebidas derramadas.

Crédito: Katie Bricker

Crédito: Katie Bricker

Existem algumas maneiras fáceis para as pessoas trazerem inovações focadas em hospitalidade para suas casas, disse Alford, que mora em Portland, Oregon. Ele recomenda “anotar as coisas que você adora nas experiências de hotel favoritas. E então pergunte a si mesmo: 'Como posso fazer isso?'”

Tire fotos de itens que você adora em um hotel favorito - para ele, é o Ludlow no Lower East Side de Nova York - e depois faça uma pesquisa reversa de imagens no Google para obtê-los. Você também pode seguir a prática dos designers de hotéis para criar uma aparência coesa: faça um painel de humor com móveis, acessórios, papéis de parede e obras de arte favoritos para mapear sua própria aparência.

A assinatura do design de Alford é uma cor assertiva. Ele disse que realmente apostar nas cores que você adora e fazer declarações de design ousadas são fundamentais para trazer personalidade e estilo ao seu espaço.

Um dos lugares mais instagramáveis ​​do Hotel Colee é seu lobby, onde sofás de veludo em tom lilás são colocados contra o mesmo tom de um revestimento de parede de vinil durável que lembra grama de alta qualidade.

“Acho que seria algo realmente interessante para alguém explorar residencialmente”, disse ele.